Wigilia w Restauracji Dworek

Uroczysta wigilia w Hotelu Dworek***

Od grudnia serdecznie zapraszamy Państwa do organizacji firmowych spotkań wigilijnych.

Wigilia to najważniejsza kolacja nie tylko z siankiem pod obrusem, opłatkiem i wspaniałym nastrojem, ale również szczególne smaki, na które czekamy cały rok.

Wszystkie potrawy zgodnie z tradycją, przygotowane w bardzo atrakcyjnej formie.

Serdecznie zapraszamy !

Zupy

- zupa grzybowa z łazankami

- barszcz wigilijny z uszkami z nadzieniem grzybowym

- barszcz z krokietem postnym

Dania główne

- pierogi z kapustą i grzybami

- karp duszony z pieczarkami, puree chrzanowe

- morszczuk z chrzanem, puree ziemniaczanym, brokuły, marchewka

Zakąski zimne

- karp w galarecie

- ryba po grecku

- śledź po kaszubsku

- śledź w śmietanie z jabłkiem

- tatar z łososia z zielonym pieprzem

- galaretki postne

- łosoś pod żelatyną

- ruloniki z łososia wędzonego z serkiem ziołowym i cytryną

- sałatka jarzynowa

- sałatka śledziowa

- sałatka brokułowa z fetą, jajkiem i prażonymi płatkami migdałów

Desery

- sernik, piernik świąteczny, szarlotka, keks

- kompot z suszonych owoców